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Slow
Food Nancy Lorraine |
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Association
internationale
de culture gastronomique et oenologique |
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Voilà,
c'est fait le convivium Slow Food Nancy Lorraine est créé.
Ils se sont retrouvés, samedi 12 avril au soir, pour entériner
la création de l'association, loi 1901, Slow Food Nancy Lorraine.
Didier Kress, caviste, aux environs de Nancy, les a gentiment accueillis,
dans l'espace dégustation de sa boutique. Ils étaient
douze. Douze membres fondateurs, réunis pour le premier conseil
d'administration. Ils ont présenté les objectifs de
l'association, ainsi que ses domaines d'applications. Ils ont élu
élu, comme il se doit, le Secrétaire : Marc Vernageau,
le Trésorier : Didier Kress et le Président : Stéphane
Poulart. Une fois ces obligations administratives réglées,
ils sont passés aux choses sérieuses. Au programme,
une dégustation découverte de quelques vins, accompagnée
de produits, achetés ou confectionnés par chacun d’entre
eux. Ils ont essayé d'être dans l'esprit, où doit
primer, avant tout la convivialité et la joie de découvrir
de bons produits. Cette soirée n'est qu'un début, ils
ont beaucoup de projets dans les cartons. Slow Food est un mouvement
qui s'oppose aux effets dégradants de l'industrie et de la
culture de la fast food qui standardisent les goûts ; qui promeuvent
les effets bénéfiques de la consommation délibérée
d'une alimentation locale et de nourriture indigène : qui a
des programmes d'éducation du goût pour les adultes et
les enfants ; qui travaille pour la sauvegarde et la promotion d'une
conscience publique des traditions culinaires et des mœurs ;
qui aide les producteurs-artisans de l'agroalimentaire fabricant des
produits de qualité ; qui promeut une philosophie de plaisir
; qui encourage le tourisme attentif et respectueux de l'environnement
et les initiatives de solidarité dans le domaine alimentaire.
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Slow Food Nancy Lorraine - 69, avenue du Général
Leclerc - 54000 Nancy
Tél : 03 83 51 61 54 - steph.poulart@free.fr |
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Le
club des secrétaires de Nancy |
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A
pour objectif de valoriser
le métier de secrétaire-assistante, |
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de rechercher des postes vacants, de développer l’amitié
et la solidarité entre secrétaires, de s’entraider,
de proposer des activités culturelles et de loisir. L'association
organise des réunions mensuelles, conférences professionnelles
et sorties culturelles. Créée il y a un peu plus de
10 ans, à l'initiative de la Chaîne d'Hôtels Novotel.
Le comité se réunit une fois par mois pour décider
des orientations. Une table ronde regroupant l'ensemble des adhérentes
est fixée trois à quatre fois par an pour communiquer
et susciter des idées nouvelles. Au début, l'activité
du Club était essentiellement axée sur les loisirs,
puis dès 1994, à la demande d'adhérentes, une
orientation professionnelle s'est mise en place : contacts avec Lycées,
rencontre avec des professionnels du secrétariat, conférences,
séances de travail sur "la confiance en soi", enquête
sur les métiers du secrétariat, etc. |
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Club des Secrétaires de Nancy - Novotel
Nancy-ouest - RN.4 - 54520 Laxou
secretaires.nancy@free.fr - http://secretaires.nancy.free.fr |
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AKGN
association Kankalabe Guinée Nancy |
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Réponse
à une demande. |
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La présence de deux étudiants Guinéens en formation
sur Nancy, Mamadou Oury Baldé, président-fondateur de
l’association et Fanta Mady Kouyaté, est à l’origine
de la création de l’AKGN en 1988. Le but était
de venir en aide à leurs “villages” où les
problèmes étaient nombreux : mortalité infantile
élevée, absence de puits pour l’approvisionnement
en eau potable, faible scolarisation, moyens financiers très
réduits... Ansi a commencé et s’est poursuivi
le travail de l’association en faveur des deux localités
d’où était originaire chacun de ces étudiants
: Kankalabé sous-préfecture de 20 000 habitants dans
le Fouta Djalon et Koumana sous-préfecture de 7000 habitants
en Haute-Guinée. L’action de l’AKGN repose sur
les principes suivants : expression des besoins de la population,
participation active de la population, aux projets à mettre
en place, participation de l’AKGN aux projets sous forme de
prêts d’argent plutôt que de dons, respect et prise
en compte de la culture locale, rurale, respect de l’environnement.
Des actions axées sur les besoins essentiels et menées
de front. La Santé : éducation à l’hygiène,
à l’alimentation, équipement et suivi des centres
de soins de santé primaire, approvisionnement en médicaments,
échanges médicaux, latrines, puits, pompes. L’eau
: approvisionnement en eau des villages, gestion de l’eau, qualité
hygiénique de l’eau. L’éducation : création
d’écoles, approvisionnement en livres et fournitures
scolaires, livres de bibliothèque, équipement. Le développement
d’activités économiques locales : agricultures,
maraîchage, reboisement, jardin-école, atelier de couture.
Certaines réalisations nécessitent la mobilisation de
financements d’organismes publics et privés dont ils
sont partenaires : Conseil Régional de Lorraine, Ville de Nancy,
Unicef, Laboratoire Ciba Geigy... |
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Association Kankalabe-Guinée-Nancy - 40
Avenue de Boufflers - 54000 Nancy
cmpadam@libertysurf.fr - http://membres.lycos.fr/akgn/ |
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